Tajine Schmortopf aus Ton, Granada Tontopf 29 cm, 3-5 Personen

Material: Lehm
Farbe: Terrakotta
Marke: vienberg
Artikelmaße L x B x H: 34 x 34 x 24 cm
Produktpflegeanweisungen: Nur Handwäsche

- TRADITIONELLES TAJINE-GAREN – Der kegelförmige Deckel lässt den aufsteigenden Dampf kondensieren und führt die Feuchtigkeit zurück zum Gargut. Fleisch, Gemüse und Gewürze schmoren dadurch langsam im eigenen Saft und bleiben aromatisch und saftig.
- NATÜRLICHER TERRAKOTTA-TON – Die Tajine besteht aus massivem Ton und besitzt eine naturbelassene, matte Außenseite. Das Material speichert die Wärme und unterstützt ein gleichmäßiges, schonendes Garen im Backofen.
- HANDGEFERTIGTE NATURMERKMALE – Da die Tajine aus naturbelassenem Ton in Handarbeit gefertigt wird, können Ränder leicht uneben oder nicht vollkommen gerade sein. Auch kleine Rauheiten, feine Unebenheiten, Punkte oder leichte Spuren auf der Oberfläche sind material- und fertigungstypisch. Diese Merkmale sind kein Mangel, sondern ein Zeichen echter Handarbeit.
- HANDARBEIT MIT EINZIGARTIGEM CHARAKTER – Jede Tajine wird handgefertigt und ist ein Unikat. Kleine Farbverläufe, Punkte, feine Unebenheiten, leichte Werkzeugspuren oder minimale Abweichungen in Form und Gewicht sind typische Merkmale echter Handarbeit.
- VIELSEITIG ZUM KOCHEN UND SERVIEREN – Ideal für Schmorgerichte mit Huhn, Lamm, Rind, Fisch oder Gemüse sowie für Couscous, Kartoffeln und orientalische Gerichte. Nach dem Garen kann die Tajine direkt als dekorative Servierschale auf den Tisch gestellt werden.
- ZWEI MODELLE UND GRÖSSEN – Mäander: ca. 29 cm Durchmesser, 23 cm Höhe, 1,2 Liter und ca. 3 kg. Arabesque Relief: ca. 34 cm Durchmesser, 24 cm Höhe, 1,5 Liter und ca. 5 kg.
- AUSSEN NATURBELASSEN UND BEMALBAR – Die unbeschichtete Außenseite eignet sich zur individuellen Gestaltung mit geeigneter Keramikfarbe. Ideal für Hobby, DIY und persönliche Motive. Für eine spätere Verwendung mit Lebensmitteln wird lebensmittelechte Farbe empfohlen.
- RICHTIGE PFLEGE FÜR LANGE FREUDE – Die Tajine langsam erwärmen und starke Temperaturschocks vermeiden. Niemals kaltes Wasser oder kalte Zutaten in das stark erhitzte Gefäß geben. Für eine lange Lebensdauer wird eine schonende Reinigung von Hand empfohlen.
- VIELSEITIG ERHITZBAR – Die Tajine eignet sich für Gasherd, Elektroherd, Cerankochfeld, Induktionsherd, Backofen und offene Feuerstellen. Bei Induktion ist eine geeignete Adapterplatte erforderlich. Den Tontopf stets langsam erwärmen und bei direkter Flamme möglichst einen Wärmeverteiler verwenden.